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La raccolta delle mie ricette spiegate e fotografate passo passo

7 agosto 2011

Spaghettata con arselle

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allora oggi ho fatto l'utile e il dilettevole queste sono arselle che abbiamo preso io e il mio amore oggi tra un bagno e l'altro vicino balestrate una località balneare che si trova dalle mie parti. facilissimo da preparare...



INGREDIENTI:

OLIO EVO

500 GR DI ARSELLE

PEPERONCINO

PEPE

AGLIO

VINO BIANCO

PREZZEMOLO

SALE

PROCEDIMENTO:

basta soffriggere un pò d'aglio tritato nell'olio, unire le arselle ben pulite e spurgate, aspettare che iniziano ad aprirsi e bagnare con mezzo bicchere di vino bianco. sale, pepe e peperoncino e in fine prezzemolo. buon appetito

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