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La raccolta delle mie ricette spiegate e fotografate passo passo

25 agosto 2011

TARTUFI

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Per questa ricettina devo ringraziare le mie sorelline Tiziana e Alessandra che gentilmente mi hanno ceduto i loro segreti per preparare dei tartufi favolosi ....posso solo dire che quando li ho mangiati la prima volta stavo per svenire, si sciolgono praticamente in bocca. Li abbiamo preparati e ripreparati tante volte cercando sempre di perfezzionarli e adesso devo dire che sono perfetti! Scusate se ne manca uno ma qualcuno non ha resistito!!!!!!


con questa ricettina partecipo al contest ciccolatosissimo del blog "la cucina di esme"


INGREDIENTI:
100 gr di burro
250 gr di cioccolato fondente
Cacao amaro
2 cucchiai scarsi di zucchero a velo


PROCEDIMENTO:
Far sciogliere il cioccolato a bagnomaria non appena e’ sciolto aggiungere il burro e lo zucchero facendoli sciogliere per bene
Spolverare le formine per cioccolato con il cacao e versarci dentro il composto lasciandolo raffreddare in frigo
Non appena sono freddi spolverare anche la superficie con il cacao




6 commenti:

✿lafamevienmangiando✿ ha detto...

13 luglio 2011...ti sei sposataaaa e non sapevo niente!?!...comunque gli auguri son sempre validi,no?...siete ancora sposini freschi freschi!...che bello!.....vi auguro che la strada che avete intrapreso insieme vi conduca,ogni giorno e per tutta la vita, al castello della felicita'!!! evviva gli sposiiii!!!! :D

difravi ha detto...

grazie mille per gli auguri ovviamente sono sempre graditi e grazie per aver deciso di far parte del mio blog come sostenitrice sei stata molto carina... continuo a farti i complimenti per il tuo che reputo molto interessante, ti vero' a visitare spesso

✿lafamevienmangiando✿ ha detto...

grazie....la visita sara' contraccambiata!!!ciaooo

Housewives ha detto...

bellissimaaaaaa ciaoooooo ! Che noia non avere il pc , ne approfitto per salutarvi tutte in questo fine settimana , dopo di che dovrò privarmi nuovamente della compagnia dell'aggeggio tecnologico :-( .
Nel frattempo guardo le tue ricettine e ti abbraccio fortissimooooo

difravi ha detto...

ciao tesoro.... che felicita' risentirti ci sei mancata parecchio spero ti sia divertita almeno, ma torna presto a tenerci compagnia.... un bacione e fatti risentire non appena sei dinuovo sulla rete!!!!

La cucina di Esme ha detto...

Grazie per questa seconda ricetta cioccolatosa ho inserito il link nell'elenco pra dovresti inserire il banner in questa ricetta.
ciao e buona serata

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