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La raccolta delle mie ricette spiegate e fotografate passo passo

5 ottobre 2011

CAVOLFIORE FRITTO

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Oggi vi posto una ricettina semplicissima, non e' niente di che'...alcune cuoche potrebbero anche protestare, ma quando ho creato questo blog avevo in mente di raccogliere tutte le ricette di casa, insomma quelle della tradizione e nello stesso tempo ampliare le mie conoscenze provando cose nuove
Quindi passo passo vi mostrero' tutto quello che passa dalla mia cucina , piatti più o meno sofisticati ma tutti assolutamente testati e approvati almeno da me....

INGREDIENTI:


1 CAVOLFIORE

SALE

PEPE

OLIO


PREPARAZIONE:

Sbollentare il cavolfiore in acqua salata e lasciarlo scolare per bene in uno scolapasta


A questo punto friggere il cavolfiore a fuoco alto in padella con olio, salare e pepare
poi appoggiare su carta assorbente

ed ecco qui il risultato


5 commenti:

Housewives ha detto...

non è sofisticato e neanche difficile .. ma vuoi mettere il sapore del broccolo fritto ??? ma che c'è di più buono ? magari accompagnato da un bel cuccurummaru (nel mio blog forse lo trovi l'accoppiata) baciuzzi carissima ... e poi Viva la Sicilia !!!!

Elena ha detto...

ma sei che non l'ho mai fatto?? deve essere gustoso

difravi ha detto...

cara house tu si che mi capisci!!!! evviva la sicilia!!!!
elena e' semplice e buono un ottimo contorno...

meandfrankieavalon ha detto...

Ecco! Oggi non l'ho comprato ed ora scopra la tua fantastica ricetta... me la segno!

alexandra ha detto...

che buono posso assicurare che anche se semplice e' buonissimo

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