BISCOTTI BURRO E PANNA

Ciao amiche e amici ieri ho provato a fare questi squisiti biscotti visto che le mie macine erano finite, non le ho chiamate macine perché' non sono proprio uguali alle originali , ma sono comunque buonissime. Ottime per il latte si inzuppano che è una meraviglia e poi la casa si e' inondata di un meraviglioso profumo.

INGREDIENTI:

500 gr. di farina
50 gr di fecola di patate 

150 gr. di zucchero a velo
un pizzico di sale
100 gr. di margarina a temp. ambiente
100 gr. di burro morbido temp. ambiente
1 uovo
1 bustina di lievito
1 bustina di vanillina
50 gr. di panna fresca a temp. ambiente

qualche goccia di aroma biscotto della flavourart

PROCEDIMENTO:

Unire tutti gli ingredienti nel boccale e impastare per 30 sec. vel 6 spatolando e poi 3 min. vel. spiga, otteniamo un impasto davvero morbido.

Rovesciamo l'impasto ottenuto sul tavolo lo lavoriamo qualche secondo con le mani lo stendiamo con il mattarello ad uno spessore di un cm. circa , con l'aiuto dell'apposito stampino otteniamo i biscotti.

Man mano che son pronte le adagiamo in una teglia foderata di carta forno e una volta completata inforniamo a 170° per 15 min.

BUONA COLAZIONE A TUTTI!!!