E concedetemi un'ultima cosa volevo ringraziarvi per avermi fatto raggiungere il traguardo dei 100 lettori e per ringraziarvi presto organizzero' un contest.
Alla prossima!!!!!
CON QUESTA RICETTA PARTECIPO AL CONTEST DEL BLOG "DIARIO DELLA MIA CUCINA"
INGREDIENTI:
v ½ CAVOLFIORE
v 1 DADO
v 1 DADO
v OLIO
v SALE
v PEPE
v CONCENTRATO DI POMODORO
USARE COME FORMATO DI PASTA I VERMICELLI
PREPARAZIONE:
· lessare il cavolfiore in acqua poco salata e farlo appassire fino a quando si spappolera' e sciogliervi un dado
· nella stessa acqua di cottura del cavolfiore far cuocere la pasta e sciogliervi un cucchiaio di concentrato di pomodoro
· non appena la pasta è cotta aggiungere un filo d’olio e una grattata di pepe
ho provato a fare il riso con il cavolfiore, ma una minestra mai, buona idea...
RispondiEliminahai proprio ragione, nn c'e' nulla di meglio e la tua minestra e' buonissimissima brava!!!! buon week!^-^
RispondiEliminaIl pranzo ideale davvero con giornate così fredde. bravissima come sempre e congratulazioni per i 100 lettori fissi, ne arriveranno sempre di più perché te lo meriti. Buona domenica e un bacione
RispondiEliminaAnche io faccio la crema di cavolfiore e la amo! Ieri a scuola ci hanno fatto vedere una loro versione e devo dire che é molto meglio la tua! :)
RispondiEliminaComplimenti per il bel risultato :)
Un abbraccio
Anche io ho bisogno di una bella e buona zuppa calda:-) bacioni cara
RispondiEliminaSono nella fase cavolfiore, ieri ho preparato una vellutata, ma ne ho ancora qualcuno in frigorifero da fare. Proverò questa ricetta! Grazie e a presto!
RispondiEliminagrazie grazie grazie per aver partecipato al mio contest ^_^ in bocca al lupo
RispondiElimina